Edición #153: Before & After: Restaurante Azafrán San José, un oasis capitalino


153 BA 1

De la mano de Design Lab by Esteban Salazar y Parq Arquitectura, un sitio sombrío llegó a convertirse en el hogar del nuevo Restaurante Azafrán, ubicado en el corazón de San José. El tratamiento de diseño dió como resultado un espacio de disfrute para todos los sentidos, en donde cada elemento fue cuidadosamente seleccionado.


Situado frente al Edificio Omni, el local era anteriormente un restaurante de comida caribeña, que se encontraba en franco estado de deterioro. Así que la intervención fue total, empezando por la fachada, la cual se reforzó totalmente dándole un adecuado mantenimiento -que incluyó la integración de columnas- y que hoy luce totalmente renovada. Según comentaron los diseñadores, la idea fue crear un espacio blanco sobre blanco en donde el visitante pudiese desconectarse del estrés de la ciudad y que su imaginación volara junto a la creatividad del local.

153 BA 2

“Hicimos una reinvención de diseño en donde la comida y el visitante aportan el color y la vida al espacio”, explicó Salazar sobre el concepto. Al ingresar al lugar, el visitante es recibido por un portal de plantas verdes y unas puertas metálicas en rojo (color del azafrán y de la marca, que será también el encargado de otorgar los acentos). Sin duda, este recurso es muy grato y permite una adecuada transición entre el exterior y el interior. Dentro del inmueble destaca la fuerza de varios elementos gráficos muy bien argumentados, protagonizando entre ellos el mural de fondo, pintado por el artista Luciano Goizueta y que narra la historia, en imágenes, del azafrán en el mundo. Otro recurso empleado, fue el hexágono, figura que se repite en pisos, en el respaldo de las sillas y en ventanas. Sobresale además, la iluminación LED, responsable del ambiente cálido por las tardes y noches. Mención aparte merece el mueble de recepción (en donde también aparece nuevamente el hexágono) y que se convierte en una vitrina que “glorifica” al azafrán pues hay varias muestras del producto tras una urna vidriada. Cada detalle en este restaurante despierta los sentidos y por eso es un verdadero oasis en medio de nuestra capital.

Información de contacto: Design Lab by Esteban Salazar, +506 8388-0096/ 2215-1275. www.designlabes.com  Parq proyecto arquitectura, +506 2288-9388. www.parqcr.com

Reciba Actualizaciones de Nuestro Blog